Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV
Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV

    Salată Shuba

    PUBLICAT ÎN

    Ingrediente (2 porții)

    250 gmorcovi groși
    2ouă (mărimea M)
    250 ghering marinat
    1ceapă roşie
    400 gcartofi în coajă
    200 gsfeclă roșie murată
    4 firepătrunjel
    4 firemărar
    100 gmaioneză pentru salată
    sare
    piper

     

    Preparare:

    1.Morcovii se curăță și se fierb în apă clocotită cu sare, aproximativ 8 minute. Ouăle se fierb în apă clocotită, aproximativ 10 minute. Între timp, se clătesc fileurile de hering marinat, se usucă prin tamponare și se taie în bucăți potrivite.

    2.Ceapa se curăță și se taie în felii fine. Morcovii se strecoară, apoi se toarnă apă rece deasupra și se lasă să se răcească. Ouăle se strecoară, apoi se toarnă apă rece deasupra, se decojesc și se lasă să se răcească. Cartofii se decojesc și se dau prin răzătoarea mare, împreună cu morcovii. Sfecla se taie în felii subțiri.

    3.Verdețurile se spală, se usucă prin scuturare, se rup frunzulițele de pe tulpini și se toacă. Ouăle se taie în sferturi.

    4.Pe o farfurie se pun consecutiv câte un strat de cartofi cu maioneză, fileuri de hering marinat, morcovi, ceapă, sfeclă roșie și ouă, condimentând cu sare și piper. Se presară verdeață peste salată.

    SPONSORIZATE

    SERVICII ARHIVARE DIGITALA A DOCUMENETELOR

    🚀 Transforma haosul din biroul tau intr-o ordine digitala impecabila! 📁 Cu Serviciile noastre de...

    Recâștigă-ți Mobilitatea și Confortul cu Terapia de Decompresie Vertebrală la Centrul Laserterapie Petroșani!

    Elongația sau decompresia vertebrală reprezintă o tracțiune în ax a diverselor regiuni ale coloanei,...

    Curs – Expert Achiziții Publice

    Deschide-ți ușa către oportunități europene cu cursul nostru de specializare extraordinar - Expert Achiziții...

    Arhiva DIA – Servicii de Arhivare Digitală

    🚀 Transforma haosul din biroul tau intr-o ordine digitala impecabila! 📁 Cu Serviciile noastre...

    TE-AR PUTEA INTERESA

    MARCEL CIOLACU: Împreună putem construi un viitor mai bun pentru fiecare!

    Dragi hunedoreni, De-a lungul timpului, social-democrații au demonstrat că acționează cu adevărat în interesul fiecărui cetățean....

    MARIA ȘTEFĂNIE Profesor, locul 2 pe lista PSD Hunedoara, la SENAT

    MARIA ȘTEFĂNIE Profesor, locul 2 pe lista PSD Hunedoara, la SENAT„Sunt cadru didactic de peste...

    VIOREL SALAN Ofițer, locul 3 pe lista PSD Hunedoara, la CAMERA DEPUTAȚILOR

    VIOREL SALAN Ofițer, locul 3 pe lista PSD Hunedoara, la CAMERA DEPUTAȚILORVin în fața hunedorenilor...