Ingrediente pentru două porții:
100 de grame de unt
8 creveți mari-semipreparați
1 dovlecel
1 ardei gras
2 cepe
ulei de măsline,pătrunjel verde,sare,boia de ardei dulce.
Preparare:
[sociallocker]
-Într-o tigaie se încing 50 g unt și se pun creveții. Se prăjesc 2-3 minute pe fiecare parte.
-Dovlecelul și ardeiul se taie cubulețe, iar ceapa sferturi. Se încinge restul de unt și se sotează legumele. Se presară cu sare și boia de ardei dulce.
-Se întinde un pat de legume pe un platou, iar deasupra se pun creveții. Se presară totul cu pătrunjel tocat.
[/sociallocker]