Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV
Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV

    Carne de vită cu sos de soia și citrice

    PUBLICAT ÎN

    Ingrediente (4 porții)

    200 gorez parfumat
    500 gfriptură de vită sau ramstec
    2cepe
    1 cățelusturoi
    1ardei gras roșu, verde și galben
    1 bucată micăghimbir (cca 1 cm)
    3 linguriulei de susan
    6-8 lingurisos de soia
    100 mlvin de orez
    Coajă rasă și zeamă de la 1 limetă + puțin coajă rasă pentru garnitură
    0.5-1 lingurăSambal Oelek
    piper proaspăt măcinat

     

    Preparare:

    1.Orezul se prepară potrivit instrucțiunilor de pe amblaj. Carnea se tamponează și se taie fâșii. Ceapa și usturoiul se curăță de coajă, apoi se taie inele, iar usturoiul se zdrobește. Ardeii grași se taie jumătăți, se curăță, se spală și taie bucăți. Ghimbirul se decojește și taie cubulețe fine.
    2.Uleiul se încinge, se adaugă carnea, se prăjește și se scoate. Se adaugă cepele, usturoiul, ghimbirul și ardeii grași în untura rămasă și se prăjesc. Se stropesc cu 5 linguri de sos de soia și vinul de orez, amestecul se aduce la fierbere și se prepară timp de cca 10 minute amestecând din când în când.
    3.Se adaugă din nou carne de vită, asezonează cu coajă rasă și zeamă de limetă, Sambal Oelek, sosul de soia rămas și piper și se servește cu orez.

    SPONSORIZATE

    SERVICII ARHIVARE DIGITALA A DOCUMENETELOR

    🚀 Transforma haosul din biroul tau intr-o ordine digitala impecabila! 📁 Cu Serviciile noastre de...

    Recâștigă-ți Mobilitatea și Confortul cu Terapia de Decompresie Vertebrală la Centrul Laserterapie Petroșani!

    Elongația sau decompresia vertebrală reprezintă o tracțiune în ax a diverselor regiuni ale coloanei,...

    Curs – Expert Achiziții Publice

    Deschide-ți ușa către oportunități europene cu cursul nostru de specializare extraordinar - Expert Achiziții...

    Arhiva DIA – Servicii de Arhivare Digitală

    🚀 Transforma haosul din biroul tau intr-o ordine digitala impecabila! 📁 Cu Serviciile noastre...

    TE-AR PUTEA INTERESA

    Natalia Intotero: Casele de cultură ale studenților și Complexului Cultural Sportiv Studențesc „Tei” vor avea noi atribuții

    Astăzi, în cadrul ședinței de Guvern, a fost aprobată o hotărâre cu impact semnificativ asupra...

    Sănătatea – prioritatea PSD Hunedoara și pentru următorii patru ani!

    Peste 100 de milioane de lei investite în modernizarea Spitalului Județean de Urgență Deva,...

    Guvernarea PSD – AUR: creșteri de taxe, scumpiri în lanț și fonduri europene pierdute

    George Simion reprezintă un pericol real pentru economia României și pentru bunăstarea românilor. Împreună...