Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV
Informația este cheia succesului! - OBSERVATORUL NAȚIONAL TV

    Tort cu ciocolată albă

    PUBLICAT ÎN

    Ingrediente (8 porții)

    Pentru blat:

    200 gfăină
    150 gzahăr
    50 gcacao
    5ouă
    esență de rom
    praf de copt
    lichior de fructe

    Pentru cremă:

    800 gciocolată albă
    300 mlfrișcă naturală
    100 gunt

     

    Preparare:

    1.Blatul Se bat albușurile spumă. Se adaugă zahărul și se bat în continuare. Se pun gălbenușurile pe rând și esența de rom. Se amestecă ușor și se presară făina, cacaua cernută și praful de copt. Se încorporează și se toarnă în forma de tort unsă cu unt. Se coace 45 minute la foc moderat. Se scoate pe un grilaj. După ce s-a răcit se taie în 5 foi. Se stropesc cu puțin lichior de fructe.

    2.Crema Se topesc pe baie de abur 500 g ciocolată. Se adaugă 50 g de unt moale și se amestecă energic. După ce s-au omogenizat se adaugă frișca și se încorporează în ciocoltă. Se montează tortul, întinzând cremă pe foi și punându-le una peste cealaltă. Restul de 300 g ciocolată se topește pa baie de abur și se freacă energic împreună cu 50 g unt moale. După ce s-a răcit puțin, se folosește la „îmbrăcarea” tortului. Se ornează cu ciocolată rasă și fructe.

    SPONSORIZATE

    SERVICII ARHIVARE DIGITALA A DOCUMENETELOR

    🚀 Transforma haosul din biroul tau intr-o ordine digitala impecabila! 📁 Cu Serviciile noastre de...

    Recâștigă-ți Mobilitatea și Confortul cu Terapia de Decompresie Vertebrală la Centrul Laserterapie Petroșani!

    Elongația sau decompresia vertebrală reprezintă o tracțiune în ax a diverselor regiuni ale coloanei,...

    Curs – Expert Achiziții Publice

    Deschide-ți ușa către oportunități europene cu cursul nostru de specializare extraordinar - Expert Achiziții...

    Arhiva DIA – Servicii de Arhivare Digitală

    🚀 Transforma haosul din biroul tau intr-o ordine digitala impecabila! 📁 Cu Serviciile noastre...

    TE-AR PUTEA INTERESA

    Natalia Intotero: Casele de cultură ale studenților și Complexului Cultural Sportiv Studențesc „Tei” vor avea noi atribuții

    Astăzi, în cadrul ședinței de Guvern, a fost aprobată o hotărâre cu impact semnificativ asupra...

    Sănătatea – prioritatea PSD Hunedoara și pentru următorii patru ani!

    Peste 100 de milioane de lei investite în modernizarea Spitalului Județean de Urgență Deva,...

    Guvernarea PSD – AUR: creșteri de taxe, scumpiri în lanț și fonduri europene pierdute

    George Simion reprezintă un pericol real pentru economia României și pentru bunăstarea românilor. Împreună...